1. Pengenalan Hati Berlemak / Steatosis
TAHUKAH
anda selain masalah jantung mengandungi lemak yang boleh menyebabkan tubuh
terdedah kepada pelbagai penyakit, ada organ lain yang tidak terkecuali
berdepan masalah yang sama? Organ terbesar dalam tubuh yang mempunyai pelbagai
fungsi penting yang dimaksudkan ialah hati.
Hati
berlemak atau steatosis adalah satu keadaan yang mana ada lemak berlebihan pada
hati. Di Amerika Syarikat, dianggarkan 25 peratus penduduknya menghadapi
masalah ini dan ia lebih kerap ditemui di kalangan wanita.
Pakar
Perunding Gastroenterologi, Jabatan Gastroenterologi, Hospital Kuala Terengganu
(HKT), Dr Ahmad Shukri Mohd Salleh berkata, meskipun hati berlemak bukanlah
sejenis penyakit, ia adalah petanda bahawa seseorang menghadapi masalah
kesihatan. Beliau berkata, keadaan ini sekiranya dibiarkan tanpa rawatan boleh
menyebabkan penghidap menghadapi komplikasi. "Hati berlemak yang tidak
dirawat boleh mendedahkan individu terbabit menghadapi masalah hati atau
penyakit lain yang lebih serius," katanya.
Hati
adalah organ yang berfungsi untuk menukar lemak yang dimakan kepada jenis lemak
yang digunakan oleh tubuh. Trigliserid pula antara bentuk lemak yang disimpan
dalam tubuh dan digunakan untuk tenaga serta pembentukan sel baru.
Bagaimanapun, pemecahan lemak ini boleh terganggu oleh minuman keras,kekurangan
zat makanan, kehamilan atau keracunan. Dalam kes hati berlemak, jumlah lemak
yang kebanyakannya terdiri daripada trigliserid ada dalam sel hati.
Dr
Shukri berkata, hati berlemak tidak menyebabkan penghidapnya berasa sakit dan
keadaan yang tidak disedari ini berlarutan dalam jangka masa panjang. Hati
berlemak boleh menyebabkan radang pada sel hati yang dikenali sebagai
steatohepatitis. Ia kerap dikaitkan dengan pengambilan minuman keras.
Pengambilan minuman keras sebanyak 10 auns seminggu sudah memadai untuk
mendedahkan seseorang itu mengalami masalah hati berlemak.
Namun
keadaan yang sama boleh boleh berlaku tanpa mengaitkannya dengan minuman keras.
Keadaan ini dikenali sebagai non-alcoholic steatohepatitis (NASH). Dianggarkan
15 hingga 50 peratus pesakit NASH boleh menghidap fibrosis atau sirosis hati
dalam jangka masa yang lama.
Di
Amerika Syarikat, sebahagian besar masalah hati berlemak berpunca daripada
tabiat meminum minuman keras. Lemak masuk ke dalam hati melalui usus dan tisu.
Dalam keadaan normal, lemak daripada makanan diproses oleh hati dan tisu lain.
Jika lemak yang diproses ini berlebihan daripada apa yang diperlukan dalam
tubuh, ia akan disimpan. Di kalangan individu yang obes, lemak akan lebih
banyak terbentuk dalam sel hati.
Beliau
berkata, dalam kes yang serius saiz hati meningkat tiga kali ganda daripada
saiz normal. "Hati berlemak adalah satu keadaan yang mana berlakunya kadar
penyerapan lemak yang begitu tinggi dalam hati. Ini disebabkan oleh tabiat
pengambilan minuman keras secara berlebihan, penyakit kencing manis atau
pertambahan berat badan," katanya. Selain itu, penyakit seperti batuk
kering, diet yang tidak seimbang, pembedahan pintasan usus kecil untuk obesiti
dan sesetengah ubat seperti kortikosteroid menjadi punca berlakunya hati
berlemak.
Beliau
berkata, sukar untuk dijelaskan bagaimana penyerapan lemak pada hati berlaku.
"Pesakit yang mempunyai hati berlemak biasanya menunjukkan pertambahan
lemak yang mengakibatkan berat hati meningkat sebanyak lima peratus. Pemindahan
lemak daripada bahagian tubuh lain atau peningkatan ekstrak lemak dalam hati
akan melalui usus.
"Kadar
kemampuan hati untuk memecah dan mengumuh lemak ialah puncakemungkinan
berlakunya pengumpulan lemak dalam hati," katanya. Berbeza dengan jantung,
mengambil makanan yang berlemak tidak mempunyai kesan secara langsung terhadap
pengumpulan lemak pada hati. Malah, ada pesakit yang mempunyai paras lemak yang
normal dalam darah.
Beberapa
kajian mendapati hati berlemak adalah antara sebab yang menurunkan enzim hati
yang dikenal pasti pada ujian darah secara rutin. Enzim ini dikeluarkan oleh
sel hati apabila berlaku radang pada sel berkenaan.
2. Gejala & Tanda Lemak dalam
Hati
Kebanyakan
pesakit hati berlemak tidak mengadu mereka menghadapi masalah ini. Namun,
kajian menunjukkan 50 peratus daripada golongan ini mengadu: Letih, Sakit atau
tidak selesa pada bahagian atas abdomen.
Sekiranya
keadaan hati berlarutan daripada steatohepatitis kepada fibrosis dan sirosis,
pesakit akan mengalami masalah: Busung, Pembengkakan hati, Demam
& Jaundis (demam kuning)
3. Pemeriksaan Lemak dalam Hati
Untuk
mengetahui sama ada seseorang itu menghadapi masalah hati berlemak, pesakit
perlu menjalani:
- Pemeriksaan imbasan ultra atau imbasan
CT. Bagi melihat lebih jelas perubahan pada hati akibat pengumpulan lemak,
sedikit cebisan hati akan diambil melalui kaedah biopsi hati.
- Ujian darah juga perlu dilakukan bagi
mengetahui paras kolestrol, trigliserid dan fungsi hati serta untuk
mengetahui lain-lain punca radang hati.
4. Rawatan Hati Berlemak
Meskipun
hati berlemak bukan sejenis penyakit, tetapi keadaan ini perlu dirawat.
Rawatan ini bergantung kepada puncanya. Sebagai contoh, sekiranya pesakit seorang individu yang banyak mengambil minuman keras, dia perlu mengurangkan pengambilan berkenaan.
Jika pesakit adalah seseorang individu yang obes, dia perlu mengawal pemakan dan berat badannya.
Rawatan ini bergantung kepada puncanya. Sebagai contoh, sekiranya pesakit seorang individu yang banyak mengambil minuman keras, dia perlu mengurangkan pengambilan berkenaan.
Jika pesakit adalah seseorang individu yang obes, dia perlu mengawal pemakan dan berat badannya.
5. Individu Berisiko Menghidap
Hati Berlemak
·
Mereka yang banyak minum minuman keras.
· Kekurangan pengambilan makanan berzat yang seimbang.
· Obesiti.
· Pesakit diabetes.
· Sindrom Reye di kalangan kanak-kanak.
· Kehamilan.
· Ubat-ubatan yang diambil secara berlebihan.
· Kekurangan pengambilan makanan berzat yang seimbang.
· Obesiti.
· Pesakit diabetes.
· Sindrom Reye di kalangan kanak-kanak.
· Kehamilan.
· Ubat-ubatan yang diambil secara berlebihan.
6. Langkah untuk Merendahkan
Risiko Hati Berlemak
· Jangan
minum minuman keras. Minuman keras boleh menurunkan kadar metabolisme dan
pengumuhan lemak.
· Amalan pemakanan yang seimbang. Obesiti adalah punca paling kerap hati berlemak. Golongan ini biasanya mengalami masalah kesihatan seperti tekanan darah yang tinggi, angin ahmar, kencing manis dan sakit jantung.
· Mereka yang menahan lapar, kekurangan protein yang menyebabkan mereka kekurangan zat pemakanan diperlukan tubuh boleh menyebabkan hati berlemak.
· Melakukan senaman dan mengawal pengambilan makanan berlemak
· Amalan pemakanan yang seimbang. Obesiti adalah punca paling kerap hati berlemak. Golongan ini biasanya mengalami masalah kesihatan seperti tekanan darah yang tinggi, angin ahmar, kencing manis dan sakit jantung.
· Mereka yang menahan lapar, kekurangan protein yang menyebabkan mereka kekurangan zat pemakanan diperlukan tubuh boleh menyebabkan hati berlemak.
· Melakukan senaman dan mengawal pengambilan makanan berlemak
No comments:
Post a Comment